「エビ・カニ」の検索結果
「エビ・カニ」で検索した結果：79件 （79件中1-10件を表示しています）
- 贅沢な食材をたっぷり使って華やかに！
ゆり根と赤玉ねぎのごちそうマリネ
kcal
材料：ゆり根、ホタテ貝柱、甘えび、赤玉ねぎ、レモン、イタリアンパセリ、＜ドレッシング＞、オリーブオイル、レモン汁、白ワインビネガー、山わさびすりおろし、塩、粗挽き黒コショウ、＜ニョッキ＞、りょうおもいかぼちゃ、薄力粉、塩、ゴーダチーズ、バター、こめ油、＜ソース＞、豚肩ロース薄切り肉、札幌黄玉ねぎ、にんにく、バター、小麦粉、白ワイン、生クリーム、塩・粗挽き黒コショウ、りょうおもいかぼちゃ
- 肉がほろり、野菜がごろり。とけあう、うまみ！
豚と野菜のスパイスオレンジ煮
1人分 581kcal
材料：豚スペアリブ、【A】塩、【A】こしょう、【A】クミンパウダー、オレガノパウダー、パプリカパウダー、コリアンダーパウダー、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、【B】カットトマト缶、【B】赤ワイン、【B】水、にんじん、さつまいも、赤玉ねぎ、パプリカ（赤）、バター、オレンジジュース、パセリ（みじん切り）、キタアカリ、薄力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、塩、無塩バター、たまご、牛乳、きざみパセリ、粉チーズ、ゆり根、ホタテ貝柱、甘えび、赤玉ねぎ、レモン、イタリアンパセリ、＜ドレッシング＞、オリーブオイル、レモン汁、白ワインビネガー、山わさびすりおろし、塩、粗挽き黒コショウ
- ブロッコリーとよく合うアジアンテイスト仕立て。
ブロッコリーとえびのココナッツカレー炒め
1人分 254kcal
材料：【B】砂糖、【B】ココナッツミルク、【B】水、ミニトマト（半分に切る）、【A】レモングラス（みじん切り）、【A】しょうが（みじん切り）、油、片栗粉、えび（ブラックタイガー）、ブロッコリー、【B】カレー粉、ナンプラー、パクチー（ざく切り）
- お米の一粒一粒に、具の旨みがしっかり。
黒米おこわの押し飯
1人分 330kcal
材料：刺身用サーモン（薄くスライス）、〔C〕（あれば）XO醤、〔C〕しょうゆ、〔C〕ごま油、〔A〕長ねぎ、〔A〕にんにく、〔B〕紹興酒、〔B〕ガラスープの素を溶いた水、〔A〕ベビーホタテ、〔A〕しょうが、※50ｍｌの水でもどす。もどし汁はとっておく。、〔A〕干しえび、黒米、もち米
- 北海道から、初夏の香りを届けます。
アスパラえびカツ
総カロリー（自家製マヨネーズは除く）822kcal
材料：酢（できればシェリービネガー）、ディジョンマスタード（または、ねり辛子）、オリーブオイル、塩、卵黄、●自家製マヨネーズ、ディル（細かく刻む）、片栗粉、ラード（なければサラダ油大さじ2）、アスパラガス（根元の皮をピーラーでむく）、塩・砂糖、小麦粉・たまご・パン粉・揚げ用油、えび（殻を外しておく）、バター、玉ねぎ（みじん切り）
- 海の幸と春の香りをひとつに
生湯葉のアスパラ巻き揚げ
1人分 333kcal
材料：片栗粉、塩・酒、卵白、しょうが汁、白すり身、長ねぎ（みじん切り）、●すり身（以下を混ぜておく）、すだち、揚げ油、小麦粉のり（小麦粉を水でのばしたもの）、アスパラガス（ゆでて、長さを半分に切る）、カニの脚、マヨネーズ、大葉、生湯葉
- とうもろこしの甘さが、引き立つ。
とうもろこしと白身魚のヤム
1人分 139kcal
材料：酢、ナンプラー、干しえび、※大さじ3の水に約10分浸してやわらかく戻し、細かく刻んでおく、ピーナッツ（粗めに砕く）、レモン果汁、砂糖、※イサキ、ヒラメなど、刺身用の白身魚、きゅうり、赤玉ねぎ、※ゆでとうもろこしでも可、焼きとうもろこし
- 華やか！フルーツトマトの赤が冴える。
フルーツトマトとオレンジの蟹ドレッシングサラダ
1人分 189kcal
材料：レモン汁、酢、こしょう、塩、砂糖、サラダ油、（作りやすい分量）、●基本のドレッシング、※水煮缶でも可、蟹のむき身、ブラッドオレンジ、※他の柑橘系果物、桃やマンゴーをあわせてもおいしい、フルーツトマト
- お酒のつまみに、あとを引きます
黒大豆の風味漬け
1人分 172kcal
材料：昆布、干しえび、しょうゆ・はちみつ・みりん・水、豆大豆（乾燥）
- 料理教室でも好評だったレシピ
ゆり根とエビのあんかけごはん
1人分 515kcal
材料：塩、酒・しょうゆ、だし汁、塩・こしょう、酒、塩、酒、ごはん、水溶き片栗粉・サラダ油、たまご、ゆり根、えび(無頭)、長ねぎ
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