「貝」の検索結果

「貝」で検索した結果：58件 （58件中1-10件を表示しています）

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  いろいろな食感が弾む、楽しい冷菜

  魚介と豆のセビーチェ

  1人分 231kcal

  材料：パクチー、ライム、パプリカ赤・黄、赤玉ねぎ、アボカド、レモン汁、【A】粗挽き黒こしょう、【A】塩、【A】にんにく(すりおろす)、【A】オリーブオイル、【A】ライムの絞り汁､レモン汁、とら豆､金時豆､白いんげん豆など(ゆでたもの)、甘えび、ほたて貝柱

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  イタリアの食いしん坊もひざを打つ！

  ホタテとスモークチーズ
  のクレープ､オーブン焼き

  1人分 724kcal

  材料：ホタテ（むき身）、スモークチーズ、　　　、・塩、粉末ブイヨン、・牛乳、・小麦粉、・バター、・バター（溶かしておく）、　　　、【 ベシャメルソース 】、・牛乳、・塩、・砂糖、・たまご、・小麦粉、【 クレープ生地 】

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  ながいものほくほく感、上品な甘さがなじむ。

  ながいもとほたての炊き込みごはん

  1人分 487kcal

  材料：がごめとろろ昆布（なければ、とろろ昆布でも可）、みつ葉、しょうが（千切り）、ホタテ貝柱、しょうゆ、干し椎茸の戻し汁、たらこ、ながいも、米

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  うまみがギュッ。電子レンジで簡単！

  揚げ野菜の混ぜおこわ

  1人分 394kcal

  材料：ホタテの干し貝柱、水、【A】みりん、【A】干し貝柱の戻し汁、【A】しょうゆ、ゆで大豆、ごぼう、ゆり根、にんじん、かぼちゃ、小ねぎ、もち米

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  贅沢な食材をたっぷり使って華やかに！

  ゆり根と赤玉ねぎのごちそうマリネ

  kcal

  材料：粗挽き黒コショウ、塩、山わさびすりおろし、白ワインビネガー、レモン汁、オリーブオイル、＜ドレッシング＞、イタリアンパセリ、レモン、赤玉ねぎ、甘えび、ホタテ貝柱、ゆり根

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  お米の一粒一粒に、具の旨みがしっかり。

  黒米おこわの押し飯

  1人分 330kcal

  材料：刺身用サーモン（薄くスライス）、〔C〕（あれば）XO醤、〔C〕しょうゆ、〔C〕ごま油、〔A〕長ねぎ、〔A〕にんにく、〔B〕紹興酒、〔B〕ガラスープの素を溶いた水、〔A〕ベビーホタテ、〔A〕しょうが、※50ｍｌの水でもどす。もどし汁はとっておく。、〔A〕干しえび、黒米、もち米

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  黒大豆が主原料の豆鼓醤で

  ほたてと黒大豆の豆鼓醤炒め

  1人分 243kcal

  材料：合わせ調味料（以下を混ぜておく）、ごま油、片栗粉、水、黒大豆（ゆでておく）、ピーマン（2cmの角切り）、パプリカ赤・黄（2cmの角切り）、豆板醤、しょうが（みじん切り）、長ねぎ（みじん切り）、サラダ油、片栗粉、卵白、塩・酒、ホタテ貝柱（格子に切り込みを入れる）、酒・しょうゆ・砂糖・豆鼓醤、スープ

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  春らしい、贅沢な一皿。

  グリーンアスパラガスと活つぶ貝のリゾット

  1人分 409kcal

  材料：パルメザンチーズ、塩、※コンソメでも可。アサリなどでだしを取ると、よりおいしく仕上がります。、スープ、白ワイン、米、バター、にんにく（みじん切り）、玉ねぎ、※ホタテでも可、アスパラガス、活つぶ貝

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  長いもは加熱してもおいしいんです

  長いもとホタテのピリ辛炒め

  1人分 216kcal

  材料：酢、砂糖、しょうゆ・酒、長ねぎ、にんにく・しょうが、豆板醤、水溶き片栗粉、きくらげ(戻したもの)、サラダ油、ホタテ(生貝柱)、長いも

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  北海道のおいしいものをのせて

  和風パエリア

  1人分 310kcal

  材料：ゆずこしょう、白しょうゆ、塩、ゆず、水、米、しょうが、長ねぎ、ゆり根、ぶなしめじ、まいたけ、カキ（むき身）、酒、塩、小麦粉、オリーブ油、生鮭