「きのこ類」の検索結果
「きのこ類」で検索した結果：136件 （136件中1-10件を表示しています）
- 牛肉とじゃがいものスパイシーな出会い。
ミートボールとじゃがいものココナッツミルク煮
1人分 556kcal
材料：玉ねぎＡ(みじん切り)、サラダ油、パン粉、牛乳、【A】牛挽き肉、【A】パセリ(みじん切り) 、【A】おろしにんにく、【A】中濃ソース、【A】たまご、【A】塩､砂糖、【A】クミンパウダー 、【A】ナツメグパウダー､コリアンダーパウダー、じゃがいも、玉ねぎB、まいたけ、【B】しょうが(みじん切り)､ にんにく(みじん切り) 、【C】カレー粉、【C】白ワイン、【D】水､ココナッツミルク、パクチー(茎と根はみじん切り､葉はざく切り)、塩
- おかずにも、おつまみにも
もち米手羽先餃子
1人分 404kcal
材料：【B】しょうが（薄切り）、【A】砂糖、【A】オイスターソース、【A】みりん、【A】酒、【A】しょうゆ、ごま油、手羽先、にんじん、干ししいたけ（戻しておく）、もち米、【B】しょうがの皮、【B】鷹の爪（半分に切って種を取る）、【B】長ねぎ（青い部分）、白髪ねぎ、パクチー
- メインディッシュにもなる一品
じゃがカルボナーラ
1人分 449kcal
材料：【A】卵黄、【A】生クリーム、オリーブオイル、にんにく、ベーコン、しめじ、さやいんげん、じゃがいも、【A】パルメザンチーズ、塩・粗挽き黒こしょう
- 生クリームでまろやかに
夏野菜のチーズダッカルビ
1人分 844kcal
材料：〔B〕鷹の爪（半分に折って種を取る）、〔B〕にんにく（みじん切り）、ごま油、ミニトマト、エリンギ、ピーマン、かぼちゃ、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、〔A〕砂糖、〔A〕酒・しょうゆ・コチュジャン、鶏もも肉、トッポギ、シュレッドチーズ、生クリーム、※材料の「トッポギ」は「切り餅」でも良い
- 牛乳とバターでリッチな味に
スパイスポークカレー&ガーリックバターライス
1人分 952kcal
材料：●カレー、豚肩ロースかたまり肉、〔A〕パプリカ（赤）（乱切り）、〔A〕ピーマン（乱切り）、〔A〕ブロッコリー（小房に分ける）、〔A〕ブラウンマッシュルーム（半分に切る）、揚げ油、こめ油、〔B〕鷹の爪（半分に折って種を取る）、〔B〕シナモンスティック、〔B〕クローブ、〔B〕カルダモン、〔C〕玉ねぎ（みじん切り）、〔C〕にんにく・しょうが（いずれもみじん切り）、トマト（角切り）、〔D〕塩、〔D〕コリアンダーパウダー、〔D〕ターメリックパウダー、水、牛乳、●ガーリックバターライス、バター、〔E〕にんにく（みじん切り）、〔E〕クミンシード、ごはん
- よくねたいもの甘みを楽しんで。
ポテトコロッケ
1個分124kcal
材料：薄力粉、溶きたまご、パン粉、塩、黒こしょう、ナツメグパウダー、ゆでたまご、牛挽き肉または合挽き肉、セロリ（葉の部分）、玉ねぎ、まいたけ、※今回はキタアカリを使用、よくねたいも（じゃがいも）、揚げ油
- 野菜の旨みと甘みがとろける
春野菜のフリカッセ
1人分（バゲット分含まず）260kcal
材料：塩・こしょう、牛乳、タイム、ブイヨン、ローリエ、白ワイン、バター、ブロックベーコン、ブラウンマッシュルーム、にんにく、キャベツ、かぶ、玉ねぎ、バゲット
- 酒粕とみそが、大人向けの味わいに
鶏むね肉と根菜の酒粕グラタン
1人分 481kcal
材料：塩・こしょう、とろけるチーズ、〔B〕みそ、〔B〕酒粕（大さじ2の湯で溶かしておく）、〔B〕牛乳、小麦粉、バター、ブロッコリー、ごぼう、しめじ、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、〔A〕酒、〔A〕塩、鶏むね肉、パン粉
- 和風と中華のあんをくるんで
秋味おやき
1個分 217～242kcal
材料：水溶き片栗粉、調味料、赤パプリカ（千切り）、玉ねぎ（千切り）、しょうが（すりおろし）、豚薄切り肉（細切り）、●あん2（豚肉の中華風甘辛炒め4個分）、大葉（千切り）、鶏挽き肉、調味料、しめじ（小房に分ける）、ごま油、なす（1㎝の角切り）、●あん1（なすの大葉みそ4個分）、こめ油、熱湯、塩、片栗粉、薄力粉・強力粉、●皮
- 時間のない日も大助かり
和風タコライス
1人分 571kcal
材料：しょうゆ・酒、トマトケチャップ、ごぼう（ささがきにして水にさらす）、にんにく（みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、キャベツ（ゆでて千切りにしておく）、温泉たまご、豚挽き肉、大豆水煮、かぼちゃ（1cm角に切る）、しめじ（小房に分ける）、ごはん、塩・こしょう
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