作り方

1. 1.

   テリーヌ型にクッキングペーパーを敷く。

2. 2.

   チョコレートとバターを細かく刻んでボウルに入れ、湯煎をしてとかす。

3. 3.

   ②に【Ａ】を加える（お好みで、しょうがコンフィも混ぜる）。

4. 4.

   ③を①の１／３の高さまで流し入れ、ラズベリーを全体に並べ、③の残りを入れる。

5. 5.

   １５０度に予熱しておいたオーブンの天板に湯を張って④を置き、４５分から１時間焼く。