作り方

1. 1.

   長いもは皮をむいて長めの乱切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。

2. 2.

   フライパンにベーコンを入れて焼き、脂が出てカリッとしたら取り出す。

3. 3.

   2のフライパンにサラダ油を足して長いもを炒め、ベーコンを戻してバターを加える。バターが溶けたらAで調味する。