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冊子№230掲載
- ちびっこオムライス弁当 いろいろな栄養をバランスよく、楽しく詰め合わせました
ポテトフルーツサラダ
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1人分 約127kcal
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材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個
- リンゴ
- 1/8個
- アボカド
- 1/4個
- レモン汁
- 少々
- ブルーベリー(ドライ)
- 6粒
- A
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ヨーグルト
- 大さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
- 1.
- じゃがいもは大きめに切ってゆで、粉ふきにし、熱いうちにざっくりつぶしてAを混ぜる。
- 2.
- りんご、アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかけ、ブルーベリーとともに1に混ぜる。
- メザシのゴマ揚げ
- 玉ねぎとひき肉の小判焼き
- 大根のユカリあえ
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