ポテトのピリ辛トマト炒め 冊子№230掲載
下ごしらえ不要の冷凍食品を利用

ポテトのピリ辛トマト炒め

  1. 材料(2人分)

    • 冷凍フレンチポテト
      50g
    • 赤パプリカ
      1/8個
    • ピーマン
      1/2個
    • ぶなしめじ
      1/4パック
    • サラダ油
      少々
    • A
    • ケチャップ
      大さじ1
    • チリソース
      小さじ1
  2. 作り方

    1. 1.
      冷凍ポテトは解凍しておき、パプリカとピーマンは乱切り、しめじは小房に分ける。
    2. 2.
      サラダ油でポテトを炒め、パプリカ、ピーマン、しめじを加えて炒めAで調味する。
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