作り方

1. 1.

   Aは合わせてふるっておく。

2. 2.

   室温にしておいたバターをボウルに入れて柔らかく練り、グラニュ糖を、少しずつすり混ぜながら加え、溶きたまごも同じように加えてなめらかな状態にする。

3. 3.

   2の中に1と牛乳を交互に入れ(最後が1になるように)、練らないように混ぜ、小豆をざっくり混ぜて型に流す。180℃のオーブンで25～30分焼く。冷ましてから切り分ける。