作り方

1. 1.

   オーブンを200度に予熱しておく

2. 2.

   キタアカリは皮をむいて茹でて粗く崩す。

3. 3.

   ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、塩を合わせて泡立て器でよく混ぜる。

4. 4.

   ③にバターを加えて手で細かくなるまですり混ぜて、たまごと牛乳を加えて粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜ、②、パセリ、粉チーズを加えてざっくりと混ぜて、型に入れる。温めたオーブンに入れて15～20分ほど焼く。