- 冊子№248掲載
- 歯触りが残るように炒めます
レタスのさっと炒め
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1人分 約66kcal
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材料(2人分)
- ソーセージ
- 3本
- にんじん
- 20g
- レタス
- 4枚
- サラダ油
- 少々
- A
- レモン汁
- 小さじ2
- 塩・こしょう
- 各少々
作り方
- 1.
- ソーセージは幅2cmの斜め切り、にんじんは薄い輪切りまたは半月切りにする。レタスは大きめにちぎる。
- 2.
- フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージとにんじんを炒め、にんじんがしんなりしてきたらレタスを入れてひと混ぜし、Aで味を調える。
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