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冊子№248掲載
- 意外とごはんに合います
トマト汁
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1人分 約79kcal
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材料（2人分）
- ベーコン
- 1枚
- キャベツ
- 1～2枚
- サラダ油
- 少々
- だし汁
- 1カップ
- トマトジュース
- 1カップ
- ミニトマト
- 2個
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- A
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/3
作り方
- 1.
- ベーコンは粗みじん切り、キャベツは2cmの角切りにする。
- 2.
- 鍋にサラダ油を熱して1.を炒め、だし汁を加える。ひと煮立ちしたらトマトジュースを加え、温まったらAで味を調える。
- 3.
- 器に盛り、くし形に切ったミニトマトを浮かべ、こしょうを振る。
- 大根とツナの辛みそあえ
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