作り方

1. 1.

   ボウルにAを入れ、混ぜ合わせて生地を作る。

2. 2.

   フライパンにごま油適量を熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、「国産豚のベーコン入り北海道野菜ミックス」を加えて炒め、塩、こしょうを振り、取り出す。

3. 3.

   フライパンをキッチンペーパーで拭き、ごま油適量を熱し、生地を半量流し入れて広げる。

4. 4.

   2の半量を生地の片側にのせ､ふたをする。生地に火が通り､焦げ目がついたら､半分に折り返す。同様にもう1枚焼く。

5. 5.

   4を器に取り出し、レタス、パクチー、赤玉ねぎなどを添え、Bを混ぜ合わせたたれを添える。
   ※お好みでライムを添える