作り方

1. 1.

   ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

2. 2.

   たまごは溶いて塩・こしょうし、チーズを混ぜる。

3. 3.

   フライパンに多めのサラダ油を熱し、2.を流して半熟の炒り卵を作る。

4. 4.

   器に1.を盛り3.をかけ、ピンクペッパーを散らす。