きゅうりの土佐漬け 冊子№243掲載
色とりどりの料理を少しずつ盛りつけ松花堂弁当は憧れのランチ。 家庭では、器はあるもので工夫し、気軽なお惣菜を盛って楽しみましょう。

きゅうりの土佐漬け

  1. 材料(2人分)

    • きゅうり
      1本
    • 削り節
      5g
    • A
    • しょうゆ
      大さじ2
    • 大さじ1
  2. 作り方

    1. 1.
      きゅうりは乱切りにし、Aに漬けて冷蔵庫に10分くらいおく。
    2. 2.
      汁気をきって削り節をまぶす。
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