作り方

1. 1.

   小松菜はゆでて水にはなし、水気を絞って3～4cmに切る。

2. 2.

   しめじは石づきを取って小房に分け、さっとゆでて水気をきる。

3. 3.

   ボウルにAを入れ、1.2.を入れてあえる。