- 冊子№246掲載
- 電子レンジ加熱で手軽に
ささみとサーモンロール
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1人分 約78kcal
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材料(2人分)
- ささみ
- 2本
- スモークサーモン
- 4枚
- 青じそ
- 2枚
- A
- 塩・酒
- 各少々
作り方
- 1.
- ささみは筋を取り、厚みに包丁を入れてできるだけ大きく開き、Aをふりかける。
- 2.
- 1.を広げてサーモンと青じそをのせ、きっちり巻いてラップで包む。
- 3.
- 電子レンジで3~4分加熱して中まで火を通し、粗熱がとれたらラップをはがして食べやすい大きさに切る。
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