- 冊子№239掲載
- 生の玉ねぎとタラコがよく合います
オニオンスライスのタラコドレッシング
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1人分 約160kcal
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材料(4人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- セロリ
- 1/3本
- セロリの葉
- 適量
- タラコ
- 100g
- レモン汁
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ4
- A
- 酢
- 大さじ2
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
- 1.
- 玉ねぎはせん切りにして15分以上おく。
- 2.
- セロリはせん切りにして水にさらし、セロリの葉はみじん切りにする。
- 3.
- タラコは薄皮を取ってほぐし、レモン汁を混ぜ、Aと合わせる。サラダ油を少しずつ加える。
- 4.
- 器に1と水気をきった2を盛り、3をかける。
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