- 冊子№230掲載
- 常備菜はもう1品欲しいときの強い見方!
豚肉のソース煮
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1人分 約88kcal
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材料(5~6人分)
- 豚肩ロース肉(かたまり)
- 250g
- A
- ウスターソース
- 大さじ2
- 野菜ジュース・水
- 各1/2カップ
作り方
- 1.
- 豚肉は7~8mm角に切る。
- 2.
- Aを鍋に入れて煮立て、1を入れ、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。
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※弁当箱に詰めるときに白ゴマを散らす。
※添えているのはサラダ油で焼いたししとう。
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