- 冊子№256掲載
- インドのサラダをアレンジ
きゅうりのヨーグルトサラダ
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1人分 約53kcal
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材料(2人分)
- きゅうり
- 1本
- 大根
- 150g
- セロリ
- 1/2本
- 塩
- 少々
- セロリの葉
- 少々
- ヨーグルト
- 1/2カップ
- A
- クミン
- 少々
- チリペッパー
- 少々
作り方
- 1.
- きゅうり、大根、セロリは乱切りにし、塩を軽くふって10分ほどおく。
- 2.
- セロリの葉はみじん切りにする。
- 3.
- ボウルにヨーグルト、A、2を入れて混ぜ、水気をふいた1を加えてあえる。
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