作り方

1. 1.

   じゃがいもは細い棒状に切り、水にさらす。

2. 2.

   玉ねぎは1枚ずつはがして7～8mm幅に切り、ソーセージは2～3つに斜め切りする。

3. 3.

   水気をふき取った1をサラダ油で炒め、透き通ってきたら玉ねぎを炒め、ソーセージと水気をきったホールコーンを加えて炒める。

4. 4.

   Aで調味し、レーズンを加えさっと炒める。