- 冊子№219掲載
- きな粉の香ばしさがほんのり。 朝食にもおすすめしたい簡単メニュー。
グリーンアスパラガスのきな粉酢
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1人分 約33kcal
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材料(4人分)
- アスパラガス
- 200g
- きな粉
- 大さじ3
- A
- 酢
- 大さじ2
- 薄口醤油・水
- 各大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
- 1.
- アスパラガスは塩ゆでして縦半分に切り、3~4 長さに切る。
- 2.
- きな粉にAを加えてよく混ぜておく。
- 3.
- 器に1を盛り、2をかける。
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