No.219掲載- きな粉の香ばしさがほんのり。 朝食にもおすすめしたい簡単メニュー。
グリーンアスパラガスのきな粉酢
- 1人分 約33kcal
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材料（4人分）
- アスパラガス
- 200g
- きな粉
- 大さじ3
- A
- 酢
- 大さじ2
- 薄口醤油・水
- 各大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
- 1.
- アスパラガスは塩ゆでして縦半分に切り、3～4 長さに切る。
- 2.
- きな粉にAを加えてよく混ぜておく。
- 3.
- 器に1を盛り、2をかける。
- 豆腐のマリネ
- はんぺんのそぼろ煮
- キャベツと干しえびのレモン炒め
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