まるごとトマトサラダ 冊子№202掲載
塩にこだわったシンプルサラダ。 可愛い姿も楽しみましょう。

まるごとトマトサラダ

  1. 材料(4人分)

    • トマト
      4個
    • らっきょう
      6粒
    • 青しそ
      10枚
    • 岩塩・レモンの皮
      各少々
    • A
    • ポン酢しょうゆ・レモン汁・オリーブ油
      各大さじ1
  2. 作り方

    1. 1.
      トマトは皮を湯むきし、縦8つに切り、元の形に戻して冷やす。
    2. 2.
      青しそとらっきょうは粗く刻む。
    3. 3.
      1のトマトに、2と岩塩を散らし、Aをかける。
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