- 冊子№258掲載
- 食欲をそそる香り
エビと玉ねぎの香草焼き
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1人分 約100kcal
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材料(2人分)
- えび
- 4尾
- 玉ねぎ
- 1/2個
- A
- オリーブ油
- 大さじ1/2
- 塩
- 少々
- B
- ローズマリー
- 1/2本
- レモン(輪切り)
- 2枚
作り方
- 1.
- えびは背ワタを取り、Aをふりかけて5 分ほどおく。
- 2.
- 玉ねぎは輪切りにする。
- 3.
- フライパンに2を入れて焼き、裏返して1も入れ、Bをのせる。ふたをして蒸し焼きする。
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