- 冊子№196掲載
- 油なしでもおいしいサラダ。 じゃこの風味とキャベツの甘みが美味。
キャベツとジャコサラダ
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1人分 約64kcal
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材料(4人分)
- キャベツ
- 6枚
- チリメンジャコ
- 30g
- 青しそ
- 8枚
- 白ゴマ
- 小さじ2
- A
- しょうゆ
- 大さじ2
- レモン汁
- 大さじ1
- だし汁
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
- 1.
- キャベツは手で4~5cm角にちぎる。チリメンジャコはカリッとからいりする。しそはせん切りにする。
- 2.
- Aでキャベツをあえて器に盛り、チリメンジャコ、しそ、白ゴマをかける。
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