作り方

1. 1.

   ホタテはさっと熱湯に通して霜降りにし、1cmの角切りにする。わかめは戻して食べやすく刻み、長ねぎはせん切りにする。

2. 2.

   Aを合わせ、食べる直前に1をあえる。