- 冊子№189掲載
- バターで香ばしく炒めたパン粉とチーズ。 グリーンアスパラガスの新しいおいしさです。
グリーンアスパラガスのパン粉炒め
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1人分 約95kcal
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材料(4人分)
- アスパラガス
- 200g
- バター
- 大さじ2
- パン粉
- 大さじ6
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
- 1.
- アスパラガスはハカマを取り、塩ゆでして斜めに切る。
- 2.
- フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが半分くらいとけてきたらパン粉を入れ、キツネ色に炒める。粉チーズを加え、1を入れてひと混ぜし、塩・こしょうをふる。
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