ホクレン

グリーンアスパラガスのパン粉炒めNo.189掲載
バターで香ばしく炒めたパン粉とチーズ。 グリーンアスパラガスの新しいおいしさです。

グリーンアスパラガスのパン粉炒め

  1. 材料(4人分)

    • グリーンアスパラガス
      200g
    • バター
      大さじ2
    • パン粉
      大さじ6
    • 粉チーズ
      大さじ2
    • 塩・こしょう
      少々
  2. 作り方

    1. 1.
      グリーンアスパラガスはハカマを取り、塩ゆでして斜めに切る。
    2. 2.
      フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが半分くらいとけてきたらパン粉を入れ、キツネ色に炒める。粉チーズを加え、1を入れてひと混ぜし、塩・こしょうをふる。
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