トマトのごまみそあえ 冊子№274掲載
ごはんに合うトマト料理です

トマトのごまみそあえ

  1. 材料(2人分)

    • トマト(大玉)
      1個
    • 青じそ
      2枚
    • A
    • すりゴマ(白)
      大さじ1
    • みそ
      小さじ2
    • 砂糖
      小さじ1
    • みりん
      小さじ1
    • 少々
  2. 作り方

    1. 1.
      トマトは食べやすいくし形に切る。
    2. 2.
      青じそは1センチくらいにちぎる。
    3. 3.
      Aをよく混ぜ合わせ、①をあえて②を散らす。
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