- 冊子№274掲載
- トマトにはカレー味もよく合います
トマトとツナのカレー炒め
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1人分 約183kcal
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材料(2人分)
- トマト(中玉)
- 4 個
- 長ねぎ
- 1/4 本
- ツナ(80gの缶詰)
- 1缶
- サラダ油
- 適量
- A
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 中濃ソース
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
- 1.
- トマトは横半分に切って軽く種を取り、乱切りにする。
- 2.
- 長ねぎは斜め薄切りにする。ツナは汁をきる。
- 3.
- フライパンにサラダ油を熱し、②を炒める。全体に油が
回ったら①を入れてさっと炒め、Aで調味する。
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※ちぎったイタリアンパセリを散らす。
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