ホクレン

ハニーナッツポテトNo.287掲載
おやつやおつまみに合います

ハニーナッツポテト

  1. 材料(2人分)

    • じゃがいも
      2個
    • 小麦粉
      適量
    • 揚げ油
      適量
    • ミックスナッツ
      20g
    • はちみつ
      大さじ1 1/2
  2. 作り方

    1. 1.
      じゃがいもは皮をむかず、くし形に切る。水にさらし、水気をしっかりふき取る。
    2. 2.
      小麦粉を薄くつけ、低温の油でじっくり揚げ、火が通ったら高温にしてキツネ色に揚げる。
    3. 3.
      ミックスナッツはみじん切りにする。
    4. 4.
      ②にはちみつをからめ、③をまぶす。
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