作り方

1. 1.

   ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。
   

2. 2.

   白滝はゆでてざく切りにする。
   

3. 3.

   梅干しは種を取って粗くちぎる。
   

4. 4.

   フライパンにサラダ油を熱して②を炒め、①も入れて炒める。Aを加えて汁気がなくなるまで炒め煮する。
   

5. 5.

   火を止めて③を混ぜる。