作り方

1. 1.

   切り干し大根はぬるま湯で戻し、水気をしっかり絞って5～6cmに切る。
   

2. 2.

   ヒジキは水で戻してさっとゆで、水気をふく。
   

3. 3.

   にんじんはせん切りにし、さっとゆでて水気をふく。
   

4. 4.

   ①②③をＡであえ、白ゴマをふる。