- 冊子№292掲載
- チーズを使ってリッチな味わいに
レタスのパプリカドレッシング
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1人分 約233kcal
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材料(2人分)
- レタス
- 3枚
- カマンベールチーズ
- 50g
- 黄パプリカ
- 1/4個
- A
- 酢
- 大さじ2
- ポン酢しょうゆ
- 小さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
- ゴマ油
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
- 1.
- レタスは大きめにちぎり、冷水につけてパリッとさせる。
- 2.
- カマンベールチーズはくし形に切る。
- 3.
- 黄パプリカは粗みじん切りにし、合わせたAに加える。
- 4.
- ①の水気をふいて②とともに器に盛り、③をかける。
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