作り方

1. 1.

   かぼちゃは種とわたを取り、所々皮をむいて細切りにする。耐熱皿に広げてラップをゆるくかけ、電子レンジで50～60秒加熱する。

2. 2.

   ピーマンはへたと種を取り、細切りにする。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を熱して②を炒め、①を加えてさっと炒め、Aで調味する。