No.298掲載- パンにもご飯にもビールにも合います
スナップえんどうと卵のカレーサラダ
- 1人分 約236kcal
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材料（2人分）
- スナップえんどう
- 8本
- たまご
- 2個
- A
- マヨネーズ
- 大さじ3
- カレー粉
- 小さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
作り方
- 1.
- スナップえんどうは筋を取って塩ゆでし、半分に切る。
- 2.
- たまごは固ゆでにし、大きめに切る。
- 3.
- ボウルにAを入れて混ぜ、①②を加えてざっくりあえる。
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