作り方

1. 1.

   米はといで分量の水につけ、30分以上おいてから中火にかけ、沸騰したら弱火にして炊く。

2. 2.

   ささみは皿にのせてAを振り、ラップをかけて電子レンジで3～5分加熱する。粗熱が取れたら細くさく。

3. 3.

   きゅうりの浅漬けはあられ切りにする。

4. 4.

   1.がやわらかくなってとろみがついたら2.と塩を混ぜ、器に盛って3.を散らす。