作り方

1. 1.

   ゆり根は1枚ずつはがし、洗ってさっとゆでる。

2. 2.

   クリームチーズは1㎝角に切る。くるみは乾煎りし、粗く刻む。

3. 3.

   春菊はゆでて細かく切ってすり鉢ですり、Aを合わせる。

4. 4.

   ①、②を混ぜて器に盛り、③をかける。