作り方

1. 1.

   多めのお湯を沸かして塩を入れ、マカロニをゆでる。水気をきってサラダ油少々を混ぜておく。

2. 2.

   鶏肉は1.5cm角に切り、なすとピーマンは1cm角に切る。

3. 3.

   フライパンにサラダ油を熱して2を入れ、少し焦げ色がつくまで焼き、塩・こ
   しょうする。

4. 4.

   ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。

5. 5.

   ボウルにAを入れてよく混ぜ、1、3、4を入れてあえる。