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  和洋折衷のふろふき大根風

  大根の卵みそチーズ焼き

  1人分 104kcal

  材料：卵黄、みそ、ピザ用チーズ、大根、みりん、砂糖

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  ワインに合わせたいメニュー

  豚肉と大根のクミン風味

  1人分 315kcal

  材料：レモン汁、水、白ワイン、にんにく、オリーブ油、セロリ、にんじん、大根、豚肩ロース肉（ブロック）、クミンパウダー、塩・こしょう、塩、粒マスタード

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  山形県の郷土料理を洋風にアレンジ

  ダイス野菜のだし風

  1人分 82kcal

  材料：塩、レモン汁、白ワインビネガー、赤玉ねぎ、にんじん、長いも、大根、きゅうり、にんにく（すりおろし）、こしょう、サラダ油

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  おそうざいの定番素材を使って

  切り干しとヒジキのナムル

  1人分 66kcal

  材料：ナンプラー、しょうゆ、白ゴマ、にんじん、ヒジキ、切り干し大根、ゴマ油、にんにくのすりおろし

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  梅干しを入れてキリッとした味に

  大根の梅タルタルサラダ

  1人分 160kcal

  材料：マヨネーズ、ゆでたまご、梅干し（大）、塩、大根、塩

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  根菜を香ばしくいただくサラダ

  スモークチーズとチキンのサラダ

  1人分 483kcal

  材料：塩、酢、サラダ油、水菜、スモークチーズ、ごぼう、にんじん、大根、サラダ油、塩・こしょう、鶏もも肉、しょうゆ・こしょう

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  優しい味で、体があたたまります

  大根おろし蒸し

  1人分 112kcal

  材料：しょうゆ・みりん、塩・酒、辛子明太子、水溶き片栗粉、ぶなしめじ、生しいたけ、タラ、塩、長いも、大根、だし汁、酒、しょうゆ・みりん

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  軽く干した大根で歯ごたえ良く

  大根のギョウザ風

  1人分 239kcal

  材料：しょうゆ、長ねぎ、にんにく、しょうが、サラダ油、片栗粉、豚挽き肉、干ししいたけ、大根、酒、ゴマ油、塩

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  ソースも具もあっさり、ヘルシー

  大根の豆腐クリームグラタン

  1人分 319kcal

  材料：顆粒コンソメ、水、ピザ用チーズ、枝豆（ゆでてむいたもの）、豆腐（絹ごし）、バター、サラダ油、鶏もも肉、大根、塩・こしょう、牛乳、顆粒コンソメ、塩・こしょう

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  大根はスパイシーな味も合います

  大根とタコのカレー炒め

  1人分 107kcal

  材料：水、カレー粉、サラダ油、ピーマン、ゆでダコ、大根、酒、しょうゆ、塩