「鶏肉」の検索結果
「鶏肉」で検索した結果:109件 (109件中1-10件を表示しています)
- ピリ辛風味とカリッと食感がアクセント
さつまいもと落花生の四川風炒め
1人分 531kcal
材料:こめ油、[B]にんにく(みじん切り)、[B]長ねぎ(みじん切り)、[B]鷹の爪(半分に折り、種を取り除く)、豆板醤、ピーマン(乱切り)、パプリカ(乱切り)、落花生、[C]砂糖、酒、しょうゆ、ごま油、[C]酢、さやいんげん、さつまいも、[A]酒、しょうゆ、鶏もも肉
- 高級食材でいつもの食卓に非日常を!
たっぷり玉ねぎと若鶏のフリカッセ
1人分 778kcal
材料:刻みパセリ、サフランパウダー、黒こしょう、 、米、バター、【 サフランライス 】、トリュフペースト、ホワイトシチューのルウ、牛乳、水、サラダ油、玉ねぎ(大きめ)、鶏もも肉、【 若鶏のフリカッセ 】
- 具材一つひとつのうま味が際立つ
夏野菜のチキンラタトゥイユ
1人分 284kcal
材料:白ワインビネガー、かぼちゃ(3cmの角切り)、トマト(1cmの角切り)、なす(1cm幅の輪切り)、セロリ(1cmの角切り)、ズッキーニ(1cm幅の輪切り)、玉ねぎ(1cmの角切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、鶏もも肉、バジル
- トマトのうま味と酸味、辛みがからむ!
トマトサンラータンメン
1人分 722kcal
材料:トマト、 、【A】 蒸し鶏、【A】たけのこ、【A】きくらげ(生、または戻したもの)、【A】セロリ、【A】えのきだけ、【A】ちんげんさい、【A】絹豆腐 、 、【B】長ねぎ(細切り)、【B】しょうが(細切り)、【B】鷹の爪(種を取り除く)、 、水、 、【C】中華スープの素、【C】塩、【C】砂糖、【C】こしょう、 、タバスコ、ラー油、酢、そうめん、 、【飾り野菜】、 トマト(薄切り)、きゅうり(細切り)、レモン(薄切り)
- クリームチーズとの組み合わせが新鮮
ミルクとチーズのガパオライス
1人分 753kcal
材料:ラディッシュ(小口切り)、レタス(食べやすい大きさに切る)、クリームチーズ(角切り)、ご飯、たまご、粗挽き黒こしょう、【A】ナンプラー、【A】砂糖、【A】オイスターソース、バジル(ちぎる)、牛乳、鶏ひき肉、ピーマン(1cm角に切る)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく、しょうが(みじん切り)、赤唐辛子(種を取る)、こめ油
- 色も香りも味も、春らしく
春野菜と鶏肉のテリーヌ
1人分 383kcal
材料:粗挽き黒こしょう、塩、生クリーム、たまご、鶏ひき肉、玉ねぎ(芯を取り、4つくらいに切る)、にんにく、アスパラガス (はかまを取り、15cmの長さに切る) 、【B】、にんじん (1cm角・長さ15cmの棒状に切る)、 【A】、ブロッコリー(小房に分ける)、 ローリエ、スライスベーコン、バジルの葉(みじん切り)、牛乳、鶏レバー
- 1個丸ごと、うま味が芯まで
玉ねぎ肉詰め~秋野菜のあんかけ~
1人分 232kcal
材料:イタリアンパセリ、[C] にんじん(1cmの角切り)、水溶き片栗粉(片栗粉、水各大さじ1)、[C] 長いも(1cmの角切り)、[C] かぼちゃ(1cmの角切り)、[B] 塩、[B] みりん、[B] 酒、しょうゆ、[B] かつおだし汁、[A] こしょう、[A] 塩、[A] しょうが(すりおろし)、[A] 鶏挽き肉、片栗粉、玉ねぎ
- 根菜と葉物野菜を一品で
根菜と鶏肉のオイル蒸しサラダ
1人分 298kcal
材料:【A】塩・こしょう、【A】酢、マヨネーズ、【A】すりおろしにんにく、はちみつ、葉物野菜(レタス、ベビーリーフ、パプリカ赤・黄、 紫キャベツなど)、【A】サワークリーム、オリーブオイル、塩・粗挽き黒こしょう、【A】ディル(みじん切り)、ながいも、鶏むね肉、にんじん、ごぼう
- おかずにも、おつまみにも
もち米手羽先餃子
1人分 404kcal
材料:【B】しょうが(薄切り)、【A】砂糖、【A】オイスターソース、【A】みりん、【A】酒、【A】しょうゆ、ごま油、手羽先、にんじん、干ししいたけ(戻しておく)、もち米、【B】しょうがの皮、【B】鷹の爪(半分に切って種を取る)、【B】長ねぎ(青い部分)、白髪ねぎ、パクチー
- アレンジいろいろ!作り置きレシピ
じゃがいもとチキンのポットロースト
1人分 410kcal
材料:【A】ローリエ、白ワイン、【A】ローズマリー、にんにく(つぶしておく)、オリーブオイル、塩・粗挽き黒こしょう、鶏もも肉、キャベツ、セロリ、レモン(薄切り)、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも
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