「牛肉」の検索結果
「牛肉」で検索した結果:107件 (107件中51-60件を表示しています)
- 豆腐も牛肉も、よりおいしくなります!
豆腐と牛肉のステーキ
1人分 309kcal
材料:木綿豆腐、サラダ油、にんにく、赤ワイン、ステーキ用牛肉、塩・こしょう、バルサミコ酢、バター、塩、粗びき黒こしょう
- カレーの香りに食欲アップ! ビールに最高。
タイ風焼きビーフン
1人分 603kcal
材料:ビーフン、牛肉、えび、塩・こしょう、香菜、にんにく(みじん切り)、もやし、生しいたけ、油、にんじん、カレー粉、ピーナッツ、赤唐辛子、スープ、オイスターソース、塩・こしょう、甜麺醤、酒、しょうゆ
- 玉ねぎとごぼうの歯ごたえもGood! 白いごはんにぴったりのお惣菜です。
牛肉と玉ねぎのみそ炒め
1人分 210kcal
材料:玉ねぎ、ごぼう、牛肉(薄切り)、しょうが、ゴマ油・サラダ油、豆板醤、赤みそ・酒、砂糖・しょうゆ、スープ
- 赤ワインをたっぷり使ったビーフシチュー。 コトコト煮込んでトロリと仕上げます。
牛肉の赤ワインシチュー
1人分 514kcal
材料:牛肉(シチュー用角切り)、塩・こしょう、小麦粉、油(a)、玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリ、小玉ねぎ、マッシュルーム、赤ワイン、油(b)、さやいんげん、ドミグラスソース、水、固形スープの素、ローレル、トマトペースト、塩・こしょう
- 豆板醤で仕上げた中華風炊き込みごはん。 辛さはお好みで。 牛肉の旨味とごぼうの香ばしさがきいています。
ピリ辛牛めし
1人分 461kcal
材料:てんさい糖、しょうゆ・酒、ニラ、ゴマ油、エノキダケ、しょうが、ごぼう、牛薄切り肉、米、しょうゆ・酒、塩、ゴマ油・白ゴマ、豆板醤
- 牛肉の間に野菜をたっぷりサンドして焼きました。 チーズと長いもがとろ~り。 ビールやワインと一緒にどうぞ。
野菜サンドピカタ
1人分 294kcal
材料:ピザ用チーズ、玉ねぎ、ピーマン、生しいたけ、長いも、にんじん、塩・こしょう、牛薄切り肉、小麦粉、たまご、油
- あっさりとした牛肉のしゃぶしゃぶに、 トマトたっぷりでさわやかな味つけのソース。 旬のグリーンアスパラガスもおいしい。
冷しゃぶのサルサソース
1人分 182kcal
材料:オリーブ油、にんにく、赤ピーマン、トマト、アスパラガス、牛肉しゃぶしゃぶ用、白ワインビネガー、レモン汁、塩・こしょう
- チリソースを使って、新陳代謝を促す カプサイシン効果を狙います。 中にカマンベールチーズを入れて辛みを緩和。
チリハンバーグ
1人分 306kcal
材料:パン粉、パセリ、たまご、にんにく、玉ねぎ、塩・こしょう・ナツメッグ・チリペッパー、パプリカ、ウスターソース、チリソース、油、カマンベールチーズ、牛挽き肉
- 下ゆでと時間をかけた煮込みで脂肪分をカット。 すね肉は手頃なお値段で、 コラーゲンが多く、煮込むほどにおいしくなります。
すね肉のじっくり煮
1人分 302kcal
材料:長ねぎ(ぶつ切り)、てんさい糖、酒、しょうゆ、水、さやいんげん、にんじん、ごぼう、牛すね肉かたまり、しょうが(薄切り)、粒山椒
- メインディッシュになるサラダです。 ステーキ肉2枚で4人分になるのもうれしいですね。 季節の野菜をお好みで。
ステーキサラダ
1人分 327kcal
材料:バルサミコ酢、レモン汁、白ワインビネガー、オリーブ油、エンダイブ・チコリ・チャービル、ゆでたけのこ、アスパラガス、大根、塩・こしょう、牛肉ステーキ用、塩・こしょう、にんにく(みじん切り)
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