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  いつものシュウマイも ゆり根とエビを入れてちょっと豪華に。

  ゆり根とエビのシュウマイ

  1人分 208kcal

  材料：酒、しょうゆ、シュウマイの皮、むきえび、生しいたけ、ゆり根、片栗粉、玉ねぎ、豚挽き肉、こしょう

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  下ゆでしないで焼くので手軽。 昼食やビールのおつまみに最適です。

  あんかけじゃがいも

  1人分 248kcal

  材料：酒、固形スープの素、水、酒、塩、しょうゆ・酒、ホクレンとろりんぱっ(または水溶き片栗粉)、さやえんどう、キクラゲ(戻して)、たけのこ水煮、しょうが、えび(無頭)、鶏もも肉、油、じゃがいも、しょうゆ、塩、こしょう

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  真引粉は米を蒸してくだいたもの。 華やかな感じに揚がります。

  えびの真引揚げ

  1人分 254kcal

  材料：えび、ししとう、片栗粉、卵白、真引粉、揚げ油、塩、塩・酒

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  卵の中も、あんも具だくさん。パーティにぴったりです。

  海の幸の中華茶碗蒸し

  1人分 187kcal

  材料：塩、しょうゆ、酒、スープ、スープ、白きくらげ、かに（缶詰）、油、ホタテ貝柱、えび、たまご、長ねぎ、生しいたけ、たけのこ水煮、酒、しょうゆ、塩、片栗粉・水

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  ロゼワインで炊いたすし飯はほんのり桜色。 大人好みの散らし寿司です。

  さくら寿司

  1人分 380kcal

  材料：米、水、ロゼワイン、えび、塩、れんこん、さやえんどう、桜の花の塩漬け、小梅、酢、砂糖、塩、酢・みりん

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  レモンのさわやかさ＆干しえびのコク。 肉料理や煮魚に合わせてはいかが。

  キャベツと干しえびのレモン炒め

  1人分 73kcal

  材料：サラダ油・ゴマ油、レモン、干しえび、キャベツ、ナンプラー、塩・黒こしょう

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  北海道らしい海鮮を豆乳でコトコト。 やさしい味わいで、健康的な鍋です。

  豆乳寄せ鍋

  1人分 342kcal

  材料：粗びき白こしょう・粒マスタード、だし汁、長ねぎ、わかめ（塩漬け）、豆腐、くずきり、大根、白菜、えび、ホタテ貝柱、生鮭切り身、豆乳（成分無調整）、白みそ、塩

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  オレンジの甘酸っぱさがきいたおしゃれなサラダです。

  アスパラとえびのオレンジソース

  1人分 252kcal

  材料：生クリーム、バター、卵黄、オレンジ、えび、アスパラガス、塩

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  炒めたきゅうりは歯触りがよく、 新しいおいしさです。

  きゅうりのあっさり炒め

  1人分 102kcal

  材料：きゅうり、えび、塩、長ねぎ、しょうが、ホワイトぶなしめじ、セロリ、サラダ油、豆板醤、水溶き片栗粉、酒、水、鶏がらスープの素、塩

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  炒め油と味つけを兼ねたマヨネーズ。 大人にも子どもにも人気の味です。

  キャベツと魚介のマヨ炒め

  1人分 214kcal

  材料：いか、えび、キャベツ、サラダ油、マヨネーズ、チリソース、塩