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- デザートのようなフルーツ＆クリームチーズ。 大人の味わいハム＆チーズ。
ロールサンドイッチ
1人分 572kcal
材料：サンドイッチ用薄切り食パン、いちご、キウイフルーツ、パイン輪切り、クリームチーズ、レモン汁、プロセスチーズ、辛子バター、サラダ菜、ロースハム(スライス)
- スペイン風の前菜、タパス。 シャンパンといっしょにどうぞ。
タパス盛り合わせ
1人分 316kcal
材料：にんにくみじん切り、白ワインビネガー、オリーブ油、オリーブ油、ベーコン、マッシュルーム、粗塩、3. <<マッシュルームのマリネ>>、白ワイン、オリーブ油、えび、2. <<エビのオリーブ油焼き>>、小麦粉・溶きたまご・パン粉・揚げ油、バジル、コンビーフ、オリーブ(種なし)、1. <<スタッフドオリーブのフライ>>、赤唐辛子、塩・こしょう
- 旬の北の海の幸をイタリアンにしました。 トマトと赤ピーマンのソースで。
たらのソテー
1人分 238kcal
材料：塩・カイエンペッパー(こしょうでも可)、ローレル、トマト缶、オリーブ油(a)、にんにく、ベーコン(スライス)、赤ピーマン(小)、生たら、塩・こしょう、強力粉、オリーブ油(b)
- 水を使わず蒸し煮しているので、 野菜のおいしさと栄養が凝縮しています。
野菜と豆の白ワイン煮
1人分 378kcal
材料：固形スープの素、タイム、ローレル、オリーブ油、金時豆水煮、ベーコン(スライス)、にんにく、玉ねぎ、キャベツ、大根、にんじん、じゃがいも、白ワイン、塩・こしょう
- ホワイトソースを作らなくても おいしいグラタンのできあがり。
たまごのマヨネーズグラタン
1人分 278kcal
材料：ブロッコリー、塩・こしょう、じゃがいも、ハム(かたまり、ゆでたまご（固茹でにする）、マヨネーズ・生クリーム、粒マスタード
- スペインのパイ料理をアレンジ。 1人分ずつ小さく作ってもいいでしょう。
ハム入りエンパナーダ
1人分 213kcal
材料：トマトケチャップ、トマト缶、トマトピューレ、牛乳、たまご、塩、小麦粉、ベーキングパウダー、卵黄、塩・こしょう、なす、赤・黄ピーマン、ハム(かたまり)、オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、ショートニング、ローレル・オレガノ・チリパウダー
- 1品添えるとパスタもディナーに。 ワインによく合います。
グリーンアスパラガスと卵のオーブン焼き
1人分 226kcal
材料：ローリエ、トマトピュレ、赤ワイン、塩、ホールトマト缶、ソーセージ、たまご、オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、アスパラガス、オレガノ・チリペッパー
- いつものオニオンスライスも 副素材とソースで、こんなにおしゃれに、おいしく。
玉ねぎとベーコンのサラダ
1人分 191kcal
材料：玉ねぎ、ベーコン、パセリ、松の実、揚げ油、しょうゆ、酢・ごま油、すりゴマ、にんにくとしょうがのすりおろし、粉唐辛子、レモン汁
- 豆腐でボリュームアップしてヘルシーに。
豆腐のカレー
1人分 299kcal
材料：カレー粉、小麦粉、アスパラガス、塩、スープ、ホールトマト缶、豚挽き肉、サラダ油、生しいたけ、ベーコン（スライス）、ピーマン、玉ねぎ、絹ごし豆腐、にんにく、ウスターソース・トマトケチャップ・しょうゆ
- ホクホクおいしい。お好みでソースを添えて。
かぼちゃのはさみ揚げ
1人分 418kcal
材料：ロースハム(スライス)、プロセスチーズ、かぼちゃ、青しそ、小麦粉・溶きたまご・パン粉・揚げ油
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