「その他」の検索結果
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- 素材のおいしさを活かせる蒸し鍋。 ジンギスカン風のたれでどうぞ。
蒸し鍋
1人分 670kcal
材料:豚バラ肉(かたまり)、塩・こしょう、玉ねぎ、にんじん、大豆もやし、チンゲンサイ、蒸し中華めん、にんにく・しょうが、なし、しょうゆ、砂糖・酒・水、酢、はちみつ
- 白みそがかくし味の和風チャウダー。 おむすびを添えてブランチにいかがですか。
和風ほたてチャウダー
1人分 254kcal
材料:酒、白みそ、クレソン、牛乳、だし汁、ゆりね、しめじ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ホタテ貝柱、塩・こしょう、片栗粉・水
- 大人っぽい具だくさんスープ。 北海道では「タチ」と呼ぶ白子も使って。
たらのブイヤベース
1人分 219kcal
材料:真だらの身、真だらの白子、塩・こしょう、真だらのあら(頭や中骨)、れんこん、ゆりね、オリーブ油、白ワイン、水、サフラン、小麦粉、パセリの葉のみじん切り、にんにく、玉ねぎ、長ねぎ、ローレル、レモン、パセリの茎
- ボリュームたっぷりのおかずスープ。 時間がたつと春雨が汁を吸うのでご注意。
大きな肉団子と春雨の辛いスープ
1人分 389kcal
材料:コチュジャン、しょうがみじん切り、長ねぎみじん切り、塩、ゴマ油、しょうゆ、酒、スープ、春雨、白菜、サラダ油、たまご、豚挽き肉、酒、しょうゆ、粉唐辛子、にんにく(すりおろし)、塩
- しめさばは切るだけで使えるので気軽。 ゆずこしょうを使ったソースで。
しめさばのグリーンサラダ
1人分 386kcal
材料:しめさば、クレソン、食パン(スライス)、ルッコラ・イタリアンパセリ・マシューなどのハーブ、オリーブ油、にんにくのすりおろし、ブルーチーズ、オリーブ油、ゆずこしょう、しょうゆ、粗挽き黒こしょう
- 長いもを器にした、おしゃれなオードブルサラダ。
長いもの魚介サラダ
1人分 271kcal
材料:バルサミコ酢、白ワインビネガー、オリーブ油、レモン汁、アボカド、ホタテ貝柱、まぐろ(刺身用)、酢、長いも、レモン汁・しょうゆ、わさび
- チーズが混ざった衣なのでソース不要。 ズッキーニがシャキッとしています。
ズッキーニと豚肉のフライ
1人分 207kcal
材料:粉チーズ、小麦粉・溶きたまご・揚げ油、生パン粉、塩・こしょう、豚薄切り肉、ズッキーニ、パセリ(みじん切り)、ナツメッグ、粗挽き黒こしょう
- ゼリーになった土佐酢が美味。ひんやり冷やしていただきます。
いろいろ野菜の土佐酢ゼリー
1人分 123kcal
材料:粉ゼラチン、水、酢、なす、パプリカ、オクラ、揚げ油、かぶ、にんじん、みょうが、ブロッコリー、水、削り節、しょうゆ
- 牛乳の栄養とコクをごはんと一緒に 味はしないので牛乳嫌いの人もOK
牛肉とごぼうのミルクごはん
1人分 473kcal
材料:米、水、牛乳、牛薄切り肉、ごぼう、しょうが、にんじん、えのきだけ、サラダ油、白ゴマ、春菊、酒、しょうゆ、塩、しょうゆ、酒・みりん、塩
- サラダ感覚でいただくチーズ おしゃれなおつまみです
チーズと野菜のマリネ
1人分 395kcal
材料:カマンベールチーズ、スモークチーズ、赤・黄ピーマン、カリフラワー、小玉ねぎ、ぶなしめじ、オリーブ油、酢、レモン汁、塩、ローレル、赤唐辛子、にんにく、粒こしょう
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